お鍋で作る大豆と鶏肉のおこわ～♪♪

お鍋で作る大豆と鶏肉のおこわ～♪♪-レシピのメイン写真

お鍋で作る大豆と鶏肉のおこわ～♪♪

えりじ９７ @cook_40046614

大豆の水煮を使うから簡単に出来るよ！
このレシピの生い立ち
もち米が少し残っていたので大豆と鶏肉でおこわを作りたかったので…。

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もち米が少し残っていたので大豆と鶏肉でおこわを作りたかったので…。

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大豆の水煮を使うから簡単に出来るよ！
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もち米が少し残っていたので大豆と鶏肉でおこわを作りたかったので…。

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材料

大豆の水煮 1袋（約150ｇ）
鶏もも肉（１㎝角に切る） 150ｇ
・塩こしょう少々
生姜（千切り）１かけ
もち米１合
米１合
◎だし２カップ
◎しょうゆ大さじ１
◎薄口しょうゆ大さじ１
◎みりん大さじ１
◎塩少々
油適量

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作り方

1

鍋に油を熱し生姜を炒め香りが出たら鶏肉を焼いて塩こしょうして大豆の水煮も炒める。
2

洗った米、もち米も炒め全体に油がまわれば◎の合わせだしを加える。
3

沸騰したら弱火にして１２分炊いて出来上がり～♬♬

コツ・ポイント

特にありません(^-^;

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えりじ９７ @cook_40046614

2020/01/07 04:04に公開

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このレシピのキーワード

鍋おこわ大豆鶏もも肉もち米しょうが米

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