作り方
- 1
鍋にお湯を沸かして野菜を茹でます。
- 2
茹で野菜はざるにあけ、水気を切っておく。もやしとキャベツは混ぜておく
- 3
別の鍋でお湯を沸かして、豚バラがくっつかないようにして茹でます。
- 4
茹でた豚は冷水さらしよく水気をきる
- 5
器に野菜を盛り上にお肉を載せてポン酢orごまだれをかけたら完成!
コツ・ポイント
ありちゃんのおススメは、おろしポン酢に小ネギトッピングです!
ポン酢・ごまだれ以外にもお好きなドレッシングをかけてくださいね
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