なす1本で甘辛炒め＊ピーナッツ風味

Name: なす1本で甘辛炒め＊ピーナッツ風味
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす 1本; ピーナッツ粉 大さじ1; ごま油 大さじ1; 酒 小さじ1; 砂糖 小さじ1; 醤油 小さじ1

なす1本で作る常備菜です。簡単なのでお弁当におすすめです。
このレシピの生い立ち
なすが1本残ったのでお弁当の隙間に入れるため作りました。

なす1本で作る常備菜です。簡単なのでお弁当におすすめです。
このレシピの生い立ち
なすが1本残ったのでお弁当の隙間に入れるため作りました。

材料

なすは小さめを使いました。お好みで調味料を加減してください。ピーナッツ粉がなければすりごまで大丈夫です。

2019/07/06 13:07に公開

料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。

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