自家製のドライマンゴーヨーグルト漬け

ラボネクト @cook_40099917
ラボネクト株式会社の食品乾燥機「ドラミニ」で作った自家製ドライマンゴーのヨーグルト漬けです。
このレシピの生い立ち
ドライフルーツ+ヨーグルトで1番人気のマンゴーヨーグルト。
食品乾燥機で自家製ドライマンゴーでも十分美味しいです。
自家製のドライマンゴーヨーグルト漬け
ラボネクト株式会社の食品乾燥機「ドラミニ」で作った自家製ドライマンゴーのヨーグルト漬けです。
このレシピの生い立ち
ドライフルーツ+ヨーグルトで1番人気のマンゴーヨーグルト。
食品乾燥機で自家製ドライマンゴーでも十分美味しいです。
作り方
- 1
ドライマンゴーを用意します、このマンゴーは、食品乾燥機ドラミニを使い乾燥させました。
- 2
乾燥データ
乾燥前重量
434g6時間後
139g12時間後
93g18時間後
88g - 3
ドライマンゴーをヨーグルトに漬けこみ、1晩冷蔵庫で寝かせます。
- 4
寝かせたヨーグルトです。
プレーンヨーグルトが濃厚なクリームようになっています。 - 5
1晩寝かしたヨーグルトの中のマンゴーです。
硬かったマンゴーがヨーグルトの水分で戻り、プルプルとした状態です。 - 6
家庭用食品乾燥機「ドラミニ」は干し野菜やドライフルーツ作りを簡単に行うことができます。
- 7
トレイにカットした食品を並べてスイッチを押すだけの簡単操作でご使用頂けます。
- 8
食品乾燥機のおすすめレシピ
コツ・ポイント
食品乾燥機ドラミニは、
温度調節可能(35~70℃)
タイマー付(1~99時間)、がついており
とっても簡単にご自宅で、干し野菜、ドライフルーツ作りが楽しめます。
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