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焼きクリームチーズ饅頭
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焼きクリームチーズ饅頭-レシピのメイン写真

焼きクリームチーズ饅頭

スイ❁翠
スイ❁翠 @cook_40190230

小さめサイズのチーズ饅頭です。外さっくりの生地です。
このレシピの生い立ち
ちょっと余った材料で作りました。

小さめサイズのチーズ饅頭です。外さっくりの生地です。
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焼きクリームチーズ饅頭

スイ❁翠
スイ❁翠 @cook_40190230

小さめサイズのチーズ饅頭です。外さっくりの生地です。
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ちょっと余った材料で作りました。

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材料

5cm大8個
  • バター 20g
  • 砂糖 15g
  • 絹豆腐 50g
  • ホットケーキミックス 100g
  • 薄力粉 10g
  • クリームチーズ 100g
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作り方

  1. 1

    バターは常温にし、クリーム状に溶いたら、砂糖を加えてすり混ぜる。

  2. 2

    絹豆腐を加えてよく混ぜ、ホットケーキミックスと薄力粉を加えてまとめる。

  3. 3

    生地を8等分にする。
    クリームチーズも8等分に切り分けておく。

  4. 4

    クリームチーズを生地で包み、オーブンで170度20分焼く。

コツ・ポイント

生地をまとめにくい時は薄力粉を足すか、冷蔵庫で寝かせてみてください。

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スイ❁翠
スイ❁翠 @cook_40190230
2017/09/10 08:56に公開
食関係のお仕事してます。手に入りやすいもので簡単に作れるものを好みます。豆腐使用多め[ 'ω' ]
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このレシピのキーワード

まんじゅう クリームチーズ バター 薄力粉 絹ごし豆腐 ホットケーキミックス

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