作り方
- 1
モヤシを塩、コショウ炒めて料理酒をまわしかける。
- 2
ブロッコリーは茹でておく
- 3
ササミはそぎ切りにして塩コショウで炒めておく
- 4
耐熱皿にもやし、ササミ、をのせ周りにブロッコリーをしきつめ、醤油をまわしかける
- 5
とろけるチーズをのせマヨネーズをかけてトースターで焦げ目が付くまで焼く
コツ・ポイント
醤油のかわりにめんつゆをかけてもオッケー。
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