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ごま味噌メープルde大根の田楽
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ごま味噌メープルde大根の田楽-レシピのメイン写真

ごま味噌メープルde大根の田楽

milk*crown
milk*crown @milkcrown
日本

メープルシロップとごまと味噌☆☆☆こんなに合うとは思わなかった。美味すぎてごめんなさい。ついつい箸が伸びちゃう大根です
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選したので考えました。もうメプルシロップが手離せません。

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ごま味噌メープルde大根の田楽

milk*crown
milk*crown @milkcrown
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メープルシロップとごまと味噌☆☆☆こんなに合うとは思わなかった。美味すぎてごめんなさい。ついつい箸が伸びちゃう大根です
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材料

1人分
  • 大根 4センチ
  • だし昆布 2センチ
  • ごま味噌メープル
  • カナダ・ケベック州産メープルシロップ 大さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • すり胡麻 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、かぶるくらいの水に昆布を入れて柔らかくなるまで炊きます。

  2. 2

    ごま味噌メープルの材料を混ぜます。

  3. 3

    柔らかくなった大根にのっけていただきます。

    • ごま味噌メープルde大根の田楽作り方3写真
  4. 4

    我が家はふろふき大根をたくさん作って冷蔵庫にストックしておきます。

    • ごま味噌メープルde大根の田楽作り方4写真

コツ・ポイント

砂糖不使用のごま味噌メープルは、炊きたてご飯や、おにぎり、バタートーストにめちゃうまデス。生活習慣病が気になる方にも試していただきたい。今回はトッピングに青ネギとくるみをのっけました。

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milk*crown
milk*crown @milkcrown
2017/09/11 03:25に公開
日本
YouTubeはじめました ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot 料理研究家『りか』です。雑誌掲載レシピ多数あり、Yahoo!トップニュース、クックパッドニュース掲載多数感激です。子供達に美味しい幸せ伝えたくてレシピ掲載しています。* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *I've started a YouTube channel ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot I'm Rika, a cooking researcher. I've had recipes published in magazines, and I'm thrilled to have so many of them featured on Yahoo! Top News and Cookpad News. I post recipes because I want to share the joy of delicious food with children.インスタグラムレシピ掲載中➡️ https://www.instagram.com/butterfly.knott/Nadiaレシピ掲載中➡️ https://oceans-nadia.com/user/76127
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このレシピのキーワード

田楽 大根 メープル メープルシロップ 味噌

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