ワカメと卵のスープ〜中華風-レシピのメイン写真

ワカメと卵のスープ〜中華風

にこにこ0404
にこにこ0404 @cook_40099408

中華風料理を作った際のスープに。
クセがなくどなたでも飲めますよ。
このレシピの生い立ち
メインディッシュを中華風で作った際に、簡単にできてメインにもあうスープがないかと作りました。

ワカメと卵のスープ〜中華風

中華風料理を作った際のスープに。
クセがなくどなたでも飲めますよ。
このレシピの生い立ち
メインディッシュを中華風で作った際に、簡単にできてメインにもあうスープがないかと作りました。

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材料

2人前
  1. 450cc
  2. コンソメキューブ 1個
  3. にんにく(すりおろし) 1片
  4. 大さじ1
  5. 塩胡椒 適量
  6. ごま 小さじ1
  7. 仕上げ
  8. ワカメ 小さじ1と1/2
  9. ごま 小さじ1
  10. 1個

作り方

  1. 1

    ワカメは水で戻しておく。卵は溶いておく。

  2. 2

    鍋に仕上げ用以外の材料を入れ、加熱し沸騰したらそこにワカメ、卵を入れ十字にきる。最後にごまを振って完成。

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