コーヒーぜんざいフレンチトースト＠名古屋
ココカラbake @cook_40053949
粒あんとコーヒーはとっても美味しい組み合わせ。ラーマバターの風味で焼いたフレンチトーストに合わせると最高です！
このレシピの生い立ち
名古屋のトーストといえばあんこ。懐かしの喫茶店メニュー、コーヒーぜんざいとフレンチトーストを組み合わせました。ラーマバターの風味で焼けば、気分は名古屋人！
コーヒーぜんざいフレンチトースト＠名古屋
粒あんとコーヒーはとっても美味しい組み合わせ。ラーマバターの風味で焼いたフレンチトーストに合わせると最高です！
このレシピの生い立ち
名古屋のトーストといえばあんこ。懐かしの喫茶店メニュー、コーヒーぜんざいとフレンチトーストを組み合わせました。ラーマバターの風味で焼けば、気分は名古屋人！
アプリでひらく作り方
- 1
コーヒーソースを作る。小鍋に☆印の材料を入れて煮立たせてから冷ます。（作りやすい分量なので多めです）
- 2
卵をときほぐし、牛乳、グラニュー糖と混ぜる。
- 3
食パンを半分に切ってバットに入れ、「２」を全体に回しかけて1時間くらい浸しておく。（冷蔵庫で）
- 4
フライパンに、ラーマバターの風味を熱し、「３」を両面じっくりと焼く。こんがりと焼き色をつける。
-
- 5
焼けたら皿に取り、ゆであずきを乗せてコーヒーソースをかける。
コツ・ポイント
食パンは、卵液にじっくり浸して下さい。
焼くときも焦らずに。
コーヒーソースは多めに出来ます。
かける量はお好みで加減して下さい。
これは是非、あたたかい出来立てを食べて下さい。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19726445
