フライパンで簡単オムレツ
chimaki❤️ @cook_40135729
野菜たっぷりのオムレツです。
炒めて、卵と合わて焼くだけ。冷蔵庫の中のあまり野菜の消費にぴったりです！
このレシピの生い立ち
家にある材料ですぐに作れます。
パーティや持ち寄りの料理にもおすすめ。
フライパンで簡単オムレツ
野菜たっぷりのオムレツです。
炒めて、卵と合わて焼くだけ。冷蔵庫の中のあまり野菜の消費にぴったりです！
このレシピの生い立ち
家にある材料ですぐに作れます。
パーティや持ち寄りの料理にもおすすめ。
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- 1
玉ねぎは千切り、人参イチョウ切り
小松菜は3センチほどに切ります。
しめじは石づきをとり、小分けにします。 - 2
フライパンに
油をひき、人参玉ねぎを炒め、しめじ小松菜を炒めます。塩胡椒とコンソメで味付け。※下味はしっかりめにつけます - 3
ボールに卵をとき、粉チーズを入れ
そこに炒めた野菜を混ぜます。 - 4
フライパンに油をひき
3をいれて蓋をして5分〜7分蒸し焼きにします。 - 5
片面が焼けたら、ひっくり返して
蓋をして3分蒸し焼きにして
出来上がり！ - 6
23年クリスマス
-
コツ・ポイント
じゃがいもやブロッコリーなどの野菜や
ベーコンやハム、ウインナーなどいれても美味しいです。
卵をひっくり返す時は蓋やお皿に一旦あげて、
滑らしてフライパンに戻すと失敗なし！
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