ピーマン、マッシュルーム、ベーコンは食べやすい大きさに切る。にんにくの芯をとってスライスする。

フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて弱火で熱する。

香りが出てきたらベーコンを入れて炒める。

ベーコンがこんがりしてきたらピーマンとマッシュルームを入れて更に炒める。