作り方
- 1
ピーマン、マッシュルーム、ベーコンは食べやすい大きさに切る。にんにくの芯をとってスライスする。
- 2
フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて弱火で熱する。
- 3
香りが出てきたらベーコンを入れて炒める。
- 4
ベーコンがこんがりしてきたらピーマンとマッシュルームを入れて更に炒める。
- 5
コンソメで味付けし、味見をしてお好みで塩コショウする。完成。
-
コツ・ポイント
マッシュルームの代わりにきのこ何でもOKです！ベーコンは私は生協さんの冷凍のを使ってます！
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