簡単ナチョス♪ 本場再現☆
ワトスン君 @cook_40260051
本場というか、パラオのダイニングバーで食べたナチョスが忘れられなくて…
自己流で再現してみました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
パラオで食べたナチョスがホントおいしくて♪
おもてなしやパーティでも、簡単ゴージャス(*^_^*)
簡単ナチョス♪ 本場再現☆
本場というか、パラオのダイニングバーで食べたナチョスが忘れられなくて…
自己流で再現してみました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
パラオで食べたナチョスがホントおいしくて♪
おもてなしやパーティでも、簡単ゴージャス(*^_^*)
作り方
- 1
今回使用したのはこちら。
CALDIで購入☆ -
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにした玉ねぎとニンニクを炒めます。
-
- 3
粗方炒まったら、挽肉を入れ、
ハーブソルトとブラックペッパーで味付けします。
ない場合は塩コショウとコンソメなどで^_^ -
- 4
ワカモレを作ります☆
アボカドを剥いて適当な大きさに切り、潰します。
塩とレモン汁を加えます。 -
- 5
耐熱皿にトルティーヤを敷き
-
- 6
サルサソースとワカモレをのせ、更にトルティーヤを敷きます。
-
- 7
その上にもう一度サルサソースとワカモレをのせ、
ミンチものせます。 -
- 8
チーズをのせ、250℃のオーブンか。トースターでチーズが溶けるくらい温めて
出来上がり♪ -
コツ・ポイント
オーブンに長く入れると、サクサク感が減ってしまうので、チーズが溶けたらすぐ出してください(*^_^*)
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