作り方
- 1
残りカレーは温めておきます。
- 2
温かいご飯にカレーを混ぜます(ご飯が満遍なくカレー色になる程度)。
- 3
そのご飯を耐熱更に盛り、上からギュッと押さえます。その上に更にカレーをかけます。
- 4
更に更にマヨネーズをお好きなだけかけ、チーズも同様に盛り付けます。
- 5
オーブンに入れ、チーズが溶けて焼き目が付いたらOK!焼き時間はだいたい5分程度でした。
- 6
最後にパラッとパセリをまぶして完成です!
コツ・ポイント
白ご飯だけよりも、白ご飯とカレーを混ぜて皿に敷くと食べやすいですよ!
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