オリーブオイルを敷き、強火でトマトを炒め、赤ワインを加える。
ケチャップ・ウスターソースも入れる。

トマトの形が崩れないように2分ぐらい煮て完成！

もし酸っぱく感じたらみりんを1回しいれたり、コクがなく感じたらウスターソースを少し足したりしながら好みの味にしてください