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りーたん修業中

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    彩り野菜のマリネ

    パプリカ • ナス • ブロッコリー • えのき • 白だし • からしチューブ • さとう • 酢 • オリーブオイル • レモン汁 • 塩 • 黒胡椒
    • 4人分
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    肉団子の甘酢あんかけ

    肉団子 • 片栗粉 • にんじん • レンコン • 玉ねぎ • ピーマン • 塩 • ごま油 • 水 • みりん • 砂糖 • ケチャップ •
    • 4人分
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    ボイルホタテのオイスターソース炒め

    ボイルホタテ • 片栗粉 • ごま油 • オイスターソース • みりん • しょうゆ • 水 • ラー油
    • 2人分
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    空豆の卵とじ

    空豆 • 塩 • みりん • 水 • 粉末だし • しょうゆ • 卵
    • 2人分
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    マグロとアボガドのポキ(5分以内!)

    マグロ • アボガド • ごま油 • しょうゆ • わさびチューブ • にんにくチューブ • のり
    • 3人分
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    らくちん♪春雨の中華スープ

    春雨 • 玉ねぎ • しいたけ • 青ネギ • ハム • 水 • 酒 • 鶏がらスープの素 • 塩 • しょうゆ • こしょう • ごま •
    • 2〜3人分
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    しっかり味染み!簡単!豚肉の味噌漬け

    豚肉 • 味噌 • 砂糖 • 酒 • コチュジャン • 豆板醤
    • 3人分
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    たこと新じゃがのアヒージョ風

    新じゃが • たこ • パセリ • ニンニクチューブ • オリーブオイル • 塩胡椒 • 酢 • マスタード • はちみつ
    • 4人分
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    日本酒相性No.1!とろっとろの豚の角煮

    水 • 酒 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 生姜薄切り • 豚ブロック • たまご
    • 4人分
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    5分でできる!簡単!あさりの酒蒸し 

    にんにく • 酒 • ねぎ • 醤油 • バター
    • 3人分
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    お弁当にも最適!鶏のくわやき

    鶏もも肉 • 小麦粉 • みりん • 醤油 • 砂糖
    • 2〜3人分
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    カリッカリ!の、竜田揚げ

    鶏もも肉 • 塩 • 酒 • にんにくチューブ • 片栗粉
    • 3人分
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    胃腸を休める ☆七草粥☆

    七草 • 塩 • ご飯 • 酒 • 塩
    • 3人分
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    厚揚げの海老あんかけ煮 ※アレンジレシピ

    厚揚げ • だし汁 • 海老あんかけ
    • 2人分
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    聖護院大根の海老あんかけ煮

    聖護院大根 • 米ぬか • みりん • 酒 • 薄口醤油 • だしスティック • 塩 • 小さめの海老 • ぶなしめじ • 太ねぎ • 三つ葉 • 酒 •
    • 4〜5人分
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    りんごのコンポート

    りんご • 赤ワイン • 水 • 砂糖 • レモン汁 • シナモン
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      もつ煮込み〜醤油〜

      とりもつ • 生姜 • みりん • 醤油 • 水 • 砂糖 • だしスティック • 酒
      • 4人分
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      お弁当に!ピンクの可愛いポテトサラダ

      人参 • ウインナー • ジャガイモ • 塩 • オリーブオイル • マヨネーズ
      • 3〜4人分
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      時短!簡単!メニューに困ったら他人丼!

      玉ねぎ • 牛肉 • 三つ葉 • 卵 • みりん • しょうゆ • だしスティック • 砂糖 • 水
      • 2人分
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      すじ肉de最強の肉豆腐!

      木綿豆腐
      • 2〜3人分
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