パンケーキミックスで作る♪枝豆チーズパン
夏になると食べたくなる枝豆チーズパン♪森永パンケーキミックスに混ぜて焼くだけのちょっぴり甘めパン。朝食やおやつにも♪
このレシピの生い立ち
夏になるとパン屋さんで見かけるようになる枝豆チーズパン。家でも似たようなものなら作れそうだったのでパンケーキミックスを使って簡単に作ってみました。
パンケーキミックスで作る♪枝豆チーズパン
夏になると食べたくなる枝豆チーズパン♪森永パンケーキミックスに混ぜて焼くだけのちょっぴり甘めパン。朝食やおやつにも♪
このレシピの生い立ち
夏になるとパン屋さんで見かけるようになる枝豆チーズパン。家でも似たようなものなら作れそうだったのでパンケーキミックスを使って簡単に作ってみました。
作り方
- 1
材料は此方→
(6pチーズは小さめサイコロ状に切って準備しておく。)
-
- 2
ボールに卵と牛乳を入れ泡だて器でよく混ぜ、さらにパンケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。
- 3
ごま半量と(お好みで)とろけるチーズ以外を②に入れて軽く混ぜる。
- 4
オーブンを180℃に余熱しておく。
- 5
型にクッキングシートをしき、生地を流し入れる。型の底をトントンとたたき空気を抜き表面を平らにする。
-
- 6
残しておいたごまととろけるチーズを生地の表面にかける。
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- 7
180℃のオーブンで30分焼いたら完成。表面が焦げやすいので20分程したらアルミホイルをかぶせるなど調整して下さい。
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- 8
型からクッキングシートごと取り出し、網の上などに置いて粗熱をとりお好みの形に切って下さい。
-
- 9
〜2017.6.9追記〜
HB使用の枝豆チーズパン♪
もあります。
レシピID20233213 -
- 10
なつき☆ミさんが黒大豆代用で
「ホクホクとこれもまた乙な感じ♬」季節問わず楽しめそうな素敵なアレンジをして下さいました♪ -
- 11
runa10さんが牛乳をマイRp玉葱ヨーグルトで代用、素敵なアレンジを♡ブルーチーズ入りしっとりふわふわ〜食べたいです♬
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- 12
runa10さんがマフィン型で焼いて下さいました！プックリふわふわ〜♪とっても美味しそうですね〜♬ご参考に♡
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- 13
2023.7.追記
グルテンフリーの方は米粉ケーキミックスレシピID 21266955でも作れます。(黒胡麻なしver.) -
- 14
米粉ケーキミックスやその他の市販米粉ミックスをお使いの際は水分吸収率高いため牛乳の量を増やすなど調整下さい。
- 15
2017.10.27
「パンケーキミックス」の人気検索でトップ10入りしました。見て頂いた皆様ありがとうございます♡ - 16
2018.02.22
「豆パン」の人気検索で1位になりました♬皆様に見て頂けたお蔭です。ありがとうございます♡ - 17
2018.04.19
お蔭様で話題入りすることが出来ました。素敵なれぽをお届け下さった皆様ありがとうございます♡ - 18
［2018.06.20 クックパットニュース］
に掲載して頂きました(*^o^*)ありがとうございます♡ - 19
2023.11.28
レシピ本に掲載して頂きました♪
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
今回スクエア型を使いましたがパウンドケーキ型などでも。(膨らみますので生地は8割程度で2つに分けて)
冷めてもしっとり美味しいですが軽くトースターで焼くとカリっとチーズの風味も戻ります。
米粉で作った場合は電子レンジでの温め直しがお勧め。
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