柔らかすぎたご飯救済 ご飯焼き
ファミ吉 @cook_40140974
柔らかいご飯救済レシピですが、普通のご飯でも出来ました。まな板、包丁要らずで簡単に出来ますよ。
このレシピの生い立ち
ご飯を炊く時に水の量を間違えてしまい、なんとかリメイク出来ないかと考えたレシピです。
柔らかすぎたご飯救済 ご飯焼き
柔らかいご飯救済レシピですが、普通のご飯でも出来ました。まな板、包丁要らずで簡単に出来ますよ。
このレシピの生い立ち
ご飯を炊く時に水の量を間違えてしまい、なんとかリメイク出来ないかと考えたレシピです。
作り方
- 1
ご飯に水溶き小麦粉、卵、めんつゆ、マヨネーズ、だしパック、天かす、青海苔を入れて混ぜる。
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- 2
ラップの上に等分したご飯を包み、平らにする。
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- 3
フライパンにゴマ油を熱し、②を入れてこんがり焼いたら出来上がり。
お好みでかつお節、青海苔をかけてどうぞ。
コツ・ポイント
卵の量が多いと若干べちゃっとして型が整えにくいかもしれません。
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