豚ゆで汁で簡単ほうれん草のコンソメスープ

豚ゆで汁で簡単ほうれん草のコンソメスープ

たくとくんママ @cook_40248796

優しいお味で、あと一品♪♪冷凍お野菜を使えばあっという間に完成♪♪お野菜の高い時期にも(*^^*)ゆで汁は捨てないで♪♪
このレシピの生い立ち
彼のリクエスト、豚の冷しゃぶを作った際に残ったゆで汁‥
何かできないかなぁ〜〜と(*^^*)

優しいお味で、あと一品♪♪冷凍お野菜を使えばあっという間に完成♪♪お野菜の高い時期にも(*^^*)ゆで汁は捨てないで♪♪
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彼のリクエスト、豚の冷しゃぶを作った際に残ったゆで汁‥
何かできないかなぁ〜〜と(*^^*)

豚ゆで汁で簡単ほうれん草のコンソメスープ

たくとくんママ @cook_40248796

優しいお味で、あと一品♪♪冷凍お野菜を使えばあっという間に完成♪♪お野菜の高い時期にも(*^^*)ゆで汁は捨てないで♪♪
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彼のリクエスト、豚の冷しゃぶを作った際に残ったゆで汁‥
何かできないかなぁ〜〜と(*^^*)

優しいお味で、あと一品♪♪冷凍お野菜を使えばあっという間に完成♪♪お野菜の高い時期にも(*^^*)ゆで汁は捨てないで♪♪
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何かできないかなぁ〜〜と(*^^*)

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材料

2人分

豚のゆで汁約600cc
冷凍ほうれん草お好きなだけ
コンソメキューブ 2個
卵 2個
塩、コショウ少々

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作り方

1

豚しゃぶなどでできた豚の茹で汁を用意します♪♪温かい場合はそのまま、冷えている場合は温めてくださいね♪♪
2

お野菜はなんでもお好きなものを♪♪
今回は冷凍ほうれん草を使いました♪♪
お野菜を入れます♪♪
3

あくを取りながらお野菜に火を通してください♪♪このとき、コンソメキューブを投入♪♪
4

お野菜に火が通ったら火を止め卵をとき、加えます♪♪
5

仕上げに塩、コショウでお味を整えて完成です♪♪
6
たくさんの方に検索していただいているみたいです♪♪
ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

あくはしっかりとってあげるといいです♪♪

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たくとくんママ @cook_40248796

2017/06/22 06:51に公開

日本料理の板前の彼が、今では主人になりました！日々料理楽しんでます٩(ˊᗜˋ*)و♪クックパッドでみなさんのレシピを参考にさせてくださいね♪♪