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白菜と塩昆布の浅漬け
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白菜と塩昆布の浅漬け-レシピのメイン写真

白菜と塩昆布の浅漬け

sunsundai
sunsundai @cook_40240434

ごま油が決め手!!
食べ始めたら止まらないっ!!
このレシピの生い立ち
いつもの浅漬けにごま油を加えたら美味しくできました。

ごま油が決め手!!
食べ始めたら止まらないっ!!
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白菜と塩昆布の浅漬け

sunsundai
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ごま油が決め手!!
食べ始めたら止まらないっ!!
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いつもの浅漬けにごま油を加えたら美味しくできました。

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材料

  1. 白菜 1/4株
  2. 塩 小さじ2
  3. 塩昆布 25g
  4. 輪切り唐辛子 少々
  5. ごま油 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切り、よく洗い、水を切ります。

    • 白菜と塩昆布の浅漬け作り方1写真
  2. 2

    ボウルに白菜、塩昆布、塩、輪切り唐辛子を入れ、白菜がしんなりするまで揉み込みます。

  3. 3

    2にごま油を入れて混ぜたら完成!!

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。
キャベツでも美味しいです。

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sunsundai
sunsundai @cook_40240434
2014/02/08 04:04に公開
簡単、時短、節約でも日々の食卓を華やかに楽しくできるよう心がけています。心もお腹も幸せになる料理を紹介できたらと思います。
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