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わたしのダイエット用ご飯の配合
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わたしのダイエット用ご飯の配合-レシピのメイン写真

わたしのダイエット用ご飯の配合

chanomaru
chanomaru @cook_40070081

いつもの食事を色々工夫して、少しでもカロリーを減らす作戦実行中。余っていたもち米も消費で一石二鳥??
このレシピの生い立ち
家族と同じ食卓だとなかなか自分だけダイエット食とはいかない…。1食置き換えダイエットも娘に「美味しそう!ちょっとちょうだい!」と奪われ…なので、見た目はほぼ同じで工夫してカロリーを減らす事にしてみました。

いつもの食事を色々工夫して、少しでもカロリーを減らす作戦実行中。余っていたもち米も消費で一石二鳥??
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家族と同じ食卓だとなかなか自分だけダイエット食とはいかない…。1食置き換えダイエットも娘に「美味しそう!ちょっとちょうだい!」と奪われ…なので、見た目はほぼ同じで工夫してカロリーを減らす事にしてみました。

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わたしのダイエット用ご飯の配合

chanomaru
chanomaru @cook_40070081

いつもの食事を色々工夫して、少しでもカロリーを減らす作戦実行中。余っていたもち米も消費で一石二鳥??
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家族と同じ食卓だとなかなか自分だけダイエット食とはいかない…。1食置き換えダイエットも娘に「美味しそう!ちょっとちょうだい!」と奪われ…なので、見た目はほぼ同じで工夫してカロリーを減らす事にしてみました。

いつもの食事を色々工夫して、少しでもカロリーを減らす作戦実行中。余っていたもち米も消費で一石二鳥??
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材料

2.5合
  • もち米 0.5合
  • もち麦 2袋(100g)
  • マンナンヒカリ 1袋(75g)
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作り方

  1. 1

    もち米を洗い、よく水をきる。

  2. 2

    1にもち麦とマンナンヒカリを入れる。

    • わたしのダイエット用ご飯の配合作り方2写真
  3. 3

    2合分の水を入れて炊飯器の通常の炊飯スイッチを押す。
    ※水を2.5合分入れるとべちゃっとした食感になります。

    • わたしのダイエット用ご飯の配合作り方3写真
  4. 4

    炊き上がりはこんな感じです。余った分は冷凍保存できます。

    • わたしのダイエット用ご飯の配合作り方4写真
  5. 5

    レシピ写真のお味噌汁は、家族と同じお味噌汁に自分の分だけきのこや海藻をたっぷり足したものです( ¯◡¯ )♡

コツ・ポイント

もち麦とマンナンヒカリだけだとパサつきが気になるので、たまたま赤飯用に買って余っていたもち米を一緒に炊いてみたらいい感じでした。うるち米(普通の米)でも大丈夫かもしれませんが…。カロリーは約26%オフです。

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chanomaru
chanomaru @cook_40070081
2017/09/25 13:29に公開
二人の娘を子育て中★いろいろなレシピを参考にさせていただいています。簡単で美味しいものを日々模索中です。
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このレシピのキーワード

ご飯 もち麦 もち米

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