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タコのサルピコン
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タコのサルピコン-レシピのメイン写真

タコのサルピコン

自由が丘ママ☆なおみ
自由が丘ママ☆なおみ @cook_40064435

彩野菜と魚介のマリネです。作り置きもできてとっても簡単♪グラスに盛り付けるとパーティーメニューにも♪
このレシピの生い立ち
おもてなしの一品として簡単で見栄えがするものをと作ってみました。

彩野菜と魚介のマリネです。作り置きもできてとっても簡単♪グラスに盛り付けるとパーティーメニューにも♪
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自由が丘ママ☆なおみ
自由が丘ママ☆なおみ @cook_40064435

彩野菜と魚介のマリネです。作り置きもできてとっても簡単♪グラスに盛り付けるとパーティーメニューにも♪
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彩野菜と魚介のマリネです。作り置きもできてとっても簡単♪グラスに盛り付けるとパーティーメニューにも♪
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材料

4人分
  • タコ 80g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • きゅうり 1/2本
  • ミニトマト 6個
  • *オリーブオイル 大2
  • *白ワインビネガー 大1
  • *レモン汁 小1
  • *サラダエレガンス 小1/4
  • *塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    野菜とタコは小さめにカットする。

  2. 2

    保存容器に*を入れて混ぜたところへ①を入れて混ぜる。冷蔵庫で半日ほど馴染ませる。

コツ・ポイント

サルピコンとは魚介や野菜を細かく刻んでマリネにしたものです。味付けはお好みで調節してください。

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自由が丘ママ☆なおみ
自由が丘ママ☆なおみ @cook_40064435
2016/03/14 07:04に公開
おもてなしが大好き♪見た目きれいなおいしいお料理でみんなに喜んでもらいたくて盛り付けや見せ方で毎日のおうちご飯も素敵に演出しますよっ。アメブロもやってます♪http://ameblo.jp/jiyugaoka-cooking/
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このレシピのキーワード

キュウリ ミニトマト たこ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19728850
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