簡単 だいこんと鶏ミンチのトロトロあん
おかずに!!
丼にも♪
このレシピの生い立ち
大根を消費したくて
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大根を消費したくて
大根をいちょう切り
鍋に大根を入れて浸るくらい水を入れて火にかける
沸騰したら鶏ミンチ投入
火が通ったら調味料を投入し混ぜる
水溶き片栗粉を流し入れ、トロトロになったら完成
大根は厚くすると火の通りが遅いので
節約のため5㍉くらいの厚さで作ってます♪
醤油の代わりに白だしでも大丈夫ですよー
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