アンチョビ残りでブルスケッタ
muga @cook_40088288
ワインが進んじゃうー
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にアンチョビがーずっと残ってるの気になるんです
と、シェフに伝えましたら
こんな簡単な使い方を教えてくれました
アンチョビ残りでブルスケッタ
ワインが進んじゃうー
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にアンチョビがーずっと残ってるの気になるんです
と、シェフに伝えましたら
こんな簡単な使い方を教えてくれました
作り方
- 1
・バケット1cmスライス
・鉄板にクッキングシートひいて並べる
・オリーブオイル全体にかける -
- 2
・チーズ（これは、スカモルツァ）のせる
・アンチョビ半分ずつくらいのせる
・焼く - 3
ブラックペッパー振ってもおいしぃーーーー
-
コツ・ポイント
オリーブオイル、まあまあ振ってたよ
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