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簡単♪鶏むね肉と長ネギ ワカメのお吸い物
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簡単♪鶏むね肉と長ネギ ワカメのお吸い物-レシピのメイン写真

簡単♪鶏むね肉と長ネギ ワカメのお吸い物

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

長ネギとワカメに、鶏むね肉のお吸い物です♪
サッと出来てヘルシー、具材の風味が広がります！(^^)
このレシピの生い立ち
長ネギの消費に！！
簡単、具沢山なお吸い物にしました(＾o＾)♪

長ネギとワカメに、鶏むね肉のお吸い物です♪
サッと出来てヘルシー、具材の風味が広がります！(^^)
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長ネギの消費に！！
簡単、具沢山なお吸い物にしました(＾o＾)♪

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簡単♪鶏むね肉と長ネギ ワカメのお吸い物

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

長ネギとワカメに、鶏むね肉のお吸い物です♪
サッと出来てヘルシー、具材の風味が広がります！(^^)
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長ネギの消費に！！
簡単、具沢山なお吸い物にしました(＾o＾)♪

長ネギとワカメに、鶏むね肉のお吸い物です♪
サッと出来てヘルシー、具材の風味が広がります！(^^)
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簡単、具沢山なお吸い物にしました(＾o＾)♪

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材料

4人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. 長ネギ 2本
  3. ワカメ(乾燥) 1掴み
  4. 水 4カップ
  5. 白だし 大4
  6. 醤油 大1
  7. 酒 大1
  8. みりん 大1
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作り方

  1. 1

    長ネギは、2cm幅の斜め切りにする。

    • 簡単♪鶏むね肉と長ネギ ワカメのお吸い物作り方1写真
  2. 2

    鶏むね肉は、一口大の削ぎ切りにする。

    • 簡単♪鶏むね肉と長ネギ ワカメのお吸い物作り方2写真
  3. 3

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  4. 4

    鍋が沸騰したら、長ネギと鶏肉を入れる。

    • 簡単♪鶏むね肉と長ネギ ワカメのお吸い物作り方4写真
  5. 5

    再び沸騰したら、10分煮る。

  6. 6

    鶏肉に火が通ったら、ワカメを入れて広がったら、火を止める。

    • 簡単♪鶏むね肉と長ネギ ワカメのお吸い物作り方6写真

コツ・ポイント

鶏むね肉に火が通ったら、ワカメを入れて下さい！

ワカメは水に戻さず、そのまま入れて大丈夫です！

ワカメは広がるので入れ過ぎに気をつけて下さい！

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2016/03/14 00:27に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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