ほうれん草のソイバター炒め☆

Ri☆o
Ri☆o @cook_40251762

ソイバターを使って美味しく仕上がりました❕
このレシピの生い立ち
ほうれん草をいつもは生で使うんですが、今回は茹でて使いました(^^; クタクタにならなくて良いと思います!

ほうれん草のソイバター炒め☆

ソイバターを使って美味しく仕上がりました❕
このレシピの生い立ち
ほうれん草をいつもは生で使うんですが、今回は茹でて使いました(^^; クタクタにならなくて良いと思います!

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材料

1人分
  1. ベジート人参 1/2枚
  2. A
  3. 合挽き 50g
  4. 玉葱 1/4個
  5. B
  6. ほうれん草 1束
  7. 竹輪 少量
  8. 豆乳チーズ 適量
  9. ソイバター 適量
  10. ☆塩コショウ 少々
  11. ☆しょうゆ 小さじ1
  12. ☆酒 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料はこれだけです(^^)

  2. 2

    ほうれん草は湯がいて3㎝幅に、玉葱と竹輪は薄切りにする。

  3. 3

    ベジートを湿らせて3㎝幅の短冊形に、豆乳チーズは1㎝角に切る。

  4. 4

    バターを弱火で熱しA→Bの順に炒め☆の調味料で味をつける。

  5. 5

    ベジート・チーズを入れて軽く混ぜ火を止める。出来上がり♪

コツ・ポイント

バターとチーズが入っているので、調味料は少なめにしてます*

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