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ピーマンとジャコのきんぴら
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ピーマンとジャコのきんぴら-レシピのメイン写真

ピーマンとジャコのきんぴら

あおぞら☆ひまわり
あおぞら☆ひまわり @cook_40253542

ジャコの力でピーマンを一杯食べてくれます！
このレシピの生い立ち
成長期の子供にカルシウム•たんぱく質•ビタミンを効率よく摂ってほしくて。

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ピーマンとジャコのきんぴら

あおぞら☆ひまわり
あおぞら☆ひまわり @cook_40253542

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材料

3人分
  • ピーマン 5個
  • ちりめんじゃこ 半パック(好きな量)
  • 砂糖 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を引きピーマンを炒める。
    ピーマンに油が周ったらちりめんじゃこを入れる。

    • ピーマンとジャコのきんぴら作り方2写真
  3. 3

    調味料を全て入れ、水分が無くなるまで炒め合わせたら完成！

    • ピーマンとジャコのきんぴら作り方3写真

コツ・ポイント

好みにもよりますがピーマンはクタクタよりもシャキシャキ感•歯ごたえを残す位のがオススメてす。

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あおぞら☆ひまわり
あおぞら☆ひまわり @cook_40253542
2019/05/15 11:25に公開

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