ランチにも♪簡単焼き鳥丼

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

甘醤油味がご飯にあいますーー^^子どもの好物。作るの楽チンで助かりメニュー♪人気検索入り!有難うですT0T
このレシピの生い立ち
ランチや丼に。

ランチにも♪簡単焼き鳥丼

甘醤油味がご飯にあいますーー^^子どもの好物。作るの楽チンで助かりメニュー♪人気検索入り!有難うですT0T
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材料

2人分
  1. 鳥もも肉 1枚
  2. 長ネギ(輪切り) 30g
  3. 刻みのり 適量
  4. おおさじ2
  5. 醤油 おおさじ2
  6. みりん おおさじ2
  7. 砂糖 こさじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉は包丁などでたたき一口サイズに切る、テフロン加工のフライパンで皮目から弱火でじっくり焼く、(小さいけど頑張ってw)

  2. 2

    油が出てきてやきいろが付いたらひっくり返し葱も入れる。酒から下の調味料を入れ蓋をして2分弱火し、火を止める。
    2分放置。

  3. 3

    丼などにご飯を盛り、2のふたを開けもりつける。仕上げにのりを飾りお好みで七味などかけて召し上がれ!

  4. 4

    vみっきぃvさんがしめじ玉葱入りで栄養満点で作ってくださいました!嬉しいレポ本当にありがとうです☆

  5. 5

    おごゆうさんが白菜を入れて作って下さいました!白菜の甘みがからまってオイシソ♪レポ有難うございます!!

  6. 6

    材料すこし変更+追記 3でお肉を出した後タレをにつめてかけても美味しいです^^

  7. 7

    玉ねぎ入れても⭕️

コツ・ポイント

弱火でじっくりデやわやわです^^

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おうちごはん☆
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千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学2の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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