肉がいいけどさっぱりと食べたいと思い作りましたこのレシピの生い立ち簡単にできて肉は食べたいけどさっぱりしたものが食べたくて作りました。
肉は4分の1にカット玉ねぎは適度にカット大根はおろしておく
肉に塩胡椒をして軽く炒めます。そこそこ火が通ったら玉ねぎも炒める
大まかに火が通ったら酒、みりん、を大匙２いれて白だしを大１入れる。
大根おろしを全部入れて煮込み薄いようなら砂糖を入れてもおいしいかと。
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