お馴染みの肉野菜炒め♡
ももにく。 @cook_40243923
お肉が柔らかくて食べやすいです♡スポーツ前にスタミナ丼として食べるのがオススメ。
このレシピの生い立ち
バスケの前にスタミナ丼が食べたかったので。
アプリでひらく作り方
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まずフライパンに油を数量かけ弱火で少し温めてから豚肉を入れます。この時は弱火。さえばしを使いかき混ぜながら焼いていきます
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このくらいの色になるまで焼き続けましょう。
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次に野菜を入れます。私は「野菜ミックス」を使いました。安いしすぐ集められ切る手間も省けるので◎！一分ほど弱火で混ぜます。
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次に、焼肉のたれを３周させます。濃いめの味が好きな人は５周させましょう(^^)
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味が良くつくように、フライパンにフタをして１５分弱火でほうっておきます。
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１５分たったら完成〜(๑´ڡ`๑)味が染み込んでいる状態です。
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白米との相性がとても良いです(*´ω｀*)
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コツ・ポイント
お肉を焼くときは換気扇をつけましょう(*^^)
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