ミントミント!チョコミントマドレーヌ

檸檬と月 @cook_40062990
夏はチョコミントが美味しい!
ミント感強めのしっとりマドレーヌです☆
このレシピの生い立ち
長年チョコミン党の党員です笑
友人のチョコミン党員のために作りました^ ^
ミントミント!チョコミントマドレーヌ
夏はチョコミントが美味しい!
ミント感強めのしっとりマドレーヌです☆
このレシピの生い立ち
長年チョコミン党の党員です笑
友人のチョコミン党員のために作りました^ ^
作り方
- 1
ミントの葉は綺麗に洗って、みじん切りにしておきます。
チョコは板チョコだったら先に刻んでおきます。 - 2
秤にボールをセットして、★の材料を分量どおり入れます。
全部入れたら泡立て器で材料を馴染ませます。 - 3
別のボールを秤にセットして、○の材料を分量どおり入れ、さっきの泡立て器で馴染ませます。
オーブンを180°で予熱開始! - 4
3に2の粉類を3回くらいに分けながら混ぜます。
最初の1回は泡立て器で、その後はヘラの方が混ぜやすいかも。 - 5
粉っぽさがなくなったら、ミントの葉とチョコチップを入れ、軽く混ぜます。
- 6
5を型に入れて、予熱しておいた180°のオーブンで18分〜20分焼いて完成☆
コツ・ポイント
*ミントの葉はミントシロップを作った時のものでもOKです^ ^乾燥ミントだと楽ちん
*今回はチョコチップもミントチョコを刻んで使いました♪
*砂糖はグラニュー糖でも三温糖でもOK
*飾りにチョコをのっけました☆もちろん、チョコミント味です笑
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