かぼちゃサラダ☆チーズマヨネーズ入り
小川実桜 @cook_40257765
かぼちゃとチーズ相性抜群！
これからの季節に活躍の簡単レシピ！
ビタミンACE豊富で美容や老化予防にピッタリです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃもチーズも好きなので、サラダにしてみました！
かぼちゃサラダ☆チーズマヨネーズ入り
かぼちゃとチーズ相性抜群！
これからの季節に活躍の簡単レシピ！
ビタミンACE豊富で美容や老化予防にピッタリです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃもチーズも好きなので、サラダにしてみました！
作り方
- 1
かぼちゃは1cm大にカットする。
-
- 2
電子レンジで加熱する。
楊枝を刺して、スムーズに通ればOK！
半分量で800W3分強が目安です。 - 3
加熱したかぼちゃをフォークで粗めにつぶす。
半分くらいはかぼちゃがそのまま残っていて大丈夫です。 - 4
３ にマヨネーズを加えて混ぜる。
ここで形のあったかぼちゃも潰れていきます。（また形のあるかぼちゃもあります） - 5
カッテージチーズを加えて簡単に混ぜて出来上がり。
-
- 6
レーズンやスライスナッツを加えても美味しいです。
-
コツ・ポイント
マヨネーズはかぼちゃの柔らかさと味に合わせて調節して下さい。
カッテージチーズは低脂肪のものより普通のものの方が濃厚になります。
レーズンやスライスナッツを入れると
甘みが増したり食感にアクセントがついたりと楽しめます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19730153
