サバの塩焼きでチーズトースト

ホワイトグラス
ホワイトグラス @cook_40260260

サバの塩焼きが余った次の日の朝食に!食べ応えもあって美味しいです。
このレシピの生い立ち
昨日の晩御飯のサバが余ってたなぁ〜!
朝食に食べようかな?
あ、ご飯炊いてないんだった!

サバの塩焼きでチーズトースト

サバの塩焼きが余った次の日の朝食に!食べ応えもあって美味しいです。
このレシピの生い立ち
昨日の晩御飯のサバが余ってたなぁ〜!
朝食に食べようかな?
あ、ご飯炊いてないんだった!

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材料

2人分
  1. サバ 2切れ
  2. 食パン6枚切り 2
  3. マヨネーズ お好み
  4. 醤油 適量
  5. チーズ お好み
  6. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    サバの塩焼きをほぐしながら骨を取ります。

  2. 2

    マヨネーズと醤油で和えた後、チーズを合わせます。

  3. 3

    パンに乗せてブラックペッパーを振り、
    様子を見ながらチーズが溶けるまで焼いて、お好みの焼き加減で完成!

コツ・ポイント

私はマヨネーズが苦手なので少なめマヨで作りました。
お好みや気分によって分量を変えて、
適当に作っても美味しく出来ます!

サバが塩焼きなので、塩の強さをみながらマヨネーズや醤油の加減を調節してみてください!

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