☆カレー風味の照り焼きチキン☆

☆カレー風味の照り焼きチキン☆-レシピのメイン写真

☆カレー風味の照り焼きチキン☆

こうきとはなのパパ @cook_40256255

カレー風味のちょっとスパイシーな照り焼きチキンです！！お弁当にもオススメ☆
このレシピの生い立ち
いつもと違った照り焼きチキンと思い。

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材料

鶏もも 1枚
☆カレー粉小さじ1/2
☆すりニンニク小１かけ
☆すり生姜小１かけ
☆塩１つまみ(2g位)
☆黒胡椒少々
調味料
醤油、みりん、酒各大さじ1
砂糖小さじ1/2
付け合わせ
キャベツなど適量

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作り方

1
鶏肉を常温に戻し、☆をすりこむ。調味料を合わせる。
2
フライパンに油を引き(小さじ1)火を付け皮面をこんがり中火~強火で焼く。
3

ひっくり返して蓋をして、中火で4~5分焼く。
4
出た油をキッチンペーパーで拭き取り、合わせた調味料を入れて1~2分煮詰めてタレが絡んだら出来上がり！器に盛り付け完成！

コツ・ポイント

鶏肉は常温にもどしてから焼きます！火がはいりやすいです！下味にハーブを入れても美味しいです。

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こうきとはなのパパ @cook_40256255

2019/05/20 09:06に公開

二児のパパ。調理師です。簡単レシピ、節約レシピ、つまみ、高たんぱく質レシピ、栄養豊富レシピ、好きな料理レシピなど載せていけたらと思います(^-^)/2019年4/18開始。

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このレシピのキーワード

照り焼きチキンキャベツ鶏もも肉にんにく酒カレー粉しょうが

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