レモスコ砂肝ネギゴマ

ultra310LX @cook_40259310
ビールのあてに最高です!
みなさ〜ん!サイコーですかっ?!
by 福永法源
このレシピの生い立ち
誰かから瀬戸内海のお土産、瀬戸内レモン農園レモスコを頂き使い道を考えたら…。
レモスコ砂肝ネギゴマ
ビールのあてに最高です!
みなさ〜ん!サイコーですかっ?!
by 福永法源
このレシピの生い立ち
誰かから瀬戸内海のお土産、瀬戸内レモン農園レモスコを頂き使い道を考えたら…。
作り方
- 1
砂肝を5㎜くらいにキルビル!
byクエンティン・タランティーノ - 2
たっぷりお湯を沸かし、キルビル砂肝を湯通しする。
- 3
フライパンにゴマ油を入れS&Bみじん切り生にんにくを香りがでるまで痛め付ける!おりゃ〜
- 4
そこに湯通しした砂肝を全力投入!
塩コショウ少々と味の素… - 5
火が通ったような気がしたらネギとゴマをそっと入れる
- 6
仕上げに…
きた!きた!きた〜!
知る人ぞ知る!レモスコ〜っ!
パッパッパって! - 7
軽く柔軟運動したら出来上がり〜っス
コツ・ポイント
とにかく、S&Bか味の素からスポンサーの誘いがないか期待しながら作れば良いと思う。
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