ダイエットランチ！！しめじの明太子炒め
KEI〜☆ @cook_40244978
ダイエットしたいけどお腹を満たしたい！
という時重宝する1人ランチです。
このレシピの生い立ち
しめじでお腹を満たそうと考えて作りました。ガーリックオリーブオイルの風味が食欲をそそります。残り物の小松菜おひたしと茹でタケノコがあったので追加しています。
ダイエットランチ！！しめじの明太子炒め
ダイエットしたいけどお腹を満たしたい！
という時重宝する1人ランチです。
このレシピの生い立ち
しめじでお腹を満たそうと考えて作りました。ガーリックオリーブオイルの風味が食欲をそそります。残り物の小松菜おひたしと茹でタケノコがあったので追加しています。
作り方
- 1
しめじ1パックの石づきを取ってほぐす
- 2
明太子一腹をほぐし、お皿に入れて日本酒又は白ワインとマヨネーズを混ぜて明太子ソースを作るの
- 3
ガーリックオリーブオイルをフライパンに引き、しめじを炒める
-
- 4
しめじがしんなりしてきたら、明太子ソースを絡めながら炒め、明太子が白っぽくなってきたら完火を止めて完成
- 5
お好みで黒胡椒をかける
- 6
★(*´꒳`*)ma___111さん つくれぽありがとうございます！明太子たっぷりーーー♡おいしそうです♡
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- 7
★(*´꒳`*)ありみりんさん♡レポありがとうございます！舞茸や小松菜でバージョンアップですね♡私も真似しよ_φ(･_･
-
- 8
(*´꒳`*)かわだんさん♡芸術的さすがっ！レポもコメントも金曜日の疲れた体と心に染み渡り笑顔！ううん笑いに♡楽しいわー
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