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べらぅま!カルビの柚子ポン焼き
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べらぅま!カルビの柚子ポン焼き-レシピのメイン写真

べらぅま!カルビの柚子ポン焼き

べらぅま326
べらぅま326 @cook_40259695

鉄板の組み合わせ♪
このレシピの生い立ち
脂の乗った肉をさっぱり美味しく食べたくて作りました〜!

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材料

2人分
  • 牛カルビor鶏肉 200g
  • 柚子こしょう 小さじ2杯
  • ポン酢 60cc
  • マヨネーズ 適量
  • ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    今回使うのは牛カルビ!
    鶏肉やセセリでやってもGOOD

    • べらぅま!カルビの柚子ポン焼き作り方1写真
  2. 2

    ボールに☆を合わして柚子こしょうが
    ダマにならないように混ぜましょう〜

    • べらぅま!カルビの柚子ポン焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに薄く油を敷いて肉を焼きます。

    • べらぅま!カルビの柚子ポン焼き作り方3写真
  4. 4

    肉が6〜7割程火が通ったら手順2でボールに合わしていた調味料を入れます!

    • べらぅま!カルビの柚子ポン焼き作り方4写真
  5. 5

    ポン酢の汁気が無くなって、照りがついたらフライパンからあげてください!

    • べらぅま!カルビの柚子ポン焼き作り方5写真
  6. 6

    完成!
    このまま食べてもGOOD!
    上にマヨネーズとネギをかけてもGOOD!
    丼にしてもGOOD!

    • べらぅま!カルビの柚子ポン焼き作り方6写真

コツ・ポイント

ポン酢は レシピ:4697822 を使ってます♪

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べらぅま326
べらぅま326 @cook_40259695
2017/09/05 13:40に公開
おいしいものが好き。けどなかなか自分好みの味がない。。じゃあ自分で作っちゃえ!(*´꒳`*)てなかんじで作ったレシピ★美味しくて笑顔になれるごはん作りましょう! 気に入ってもらえれば幸いです☻ 塩=赤穂の天塩・砂糖=きび砂糖・醤油=濃口醤油・みりん=本みりん・ 酒=純米酒・お酢=米酢
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このレシピのキーワード

ねぎ 鶏肉 牛カルビ

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