和風冷し中華的な◎野菜たっぷり蕎麦サラダ
BUNNYMOM @BUNNYMOM_recipe
とってもヘルシーな蕎麦サラダ！野菜を沢山乗せて、ダイエットにＧＯＯＤ♡蕎麦が山盛りに見えるけど、半分はモヤシだよ♪
このレシピの生い立ち
痩せたい時に時々登場する蕎麦サラダ。ただ、毎回具も味も違いますが…。今回は冷し中華っぽい感じになってます。
和風冷し中華的な◎野菜たっぷり蕎麦サラダ
とってもヘルシーな蕎麦サラダ！野菜を沢山乗せて、ダイエットにＧＯＯＤ♡蕎麦が山盛りに見えるけど、半分はモヤシだよ♪
このレシピの生い立ち
痩せたい時に時々登場する蕎麦サラダ。ただ、毎回具も味も違いますが…。今回は冷し中華っぽい感じになってます。
作り方
- 1
蕎麦は乾麺、生麺、茹で麺など、お好きな物を用意して下さいネ♡
- 2
キュウリとハムは細切り、トマトはくし形切り、ゆで卵は半分にしておきます。
- 3
☀の材料を全て合わせて混ぜておきます。
- 4
器に蕎麦とモヤシを混ぜたものを盛り付け、具を乗せて、つゆをかけて出来上がり！
-
コツ・ポイント
具は何でも好きな物を。我が家ではカニかま、鶏ムネ肉、かいわれ、レタス、タマネギスライス、豚しゃぶ、ツナなどで、その時に丁度ある物が乗ります。ラー油を足しても美味しいヨ！
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