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カリッ モチッ シュガーチュロス
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カリッ モチッ シュガーチュロス-レシピのメイン写真

カリッ モチッ シュガーチュロス

あとぅ。
あとぅ。 @cook_40243347

生地には砂糖が入っておらず、甘さ控えめなシュガーチュロスです。
このレシピの生い立ち
家にあったもので出来たので作りました。

生地には砂糖が入っておらず、甘さ控えめなシュガーチュロスです。
このレシピの生い立ち
家にあったもので出来たので作りました。

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カリッ モチッ シュガーチュロス

あとぅ。
あとぅ。 @cook_40243347

生地には砂糖が入っておらず、甘さ控えめなシュガーチュロスです。
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家にあったもので出来たので作りました。

生地には砂糖が入っておらず、甘さ控えめなシュガーチュロスです。
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材料

10個分
  • 薄力粉 115g
  • 強力粉 35g
  • 牛乳 120cc
  • バター 20g
  • 卵 1個
  • ベーキングパウダー 1g
  • グラニュー糖 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かしておく

  2. 2

    ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜる。

  3. 3

    バターを加えて混ぜる。

  4. 4

    薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。

  5. 5

    星型の口金をつけた絞り出し袋に生地を入れる。

  6. 6

    8×8cmに切ったクッキングシートに絞り出す。

  7. 7

    180℃できつね色になるまであげる。

  8. 8

    上がったらグラニュー糖をまぶして完成。

コツ・ポイント

冷める前にグラニュー糖をまぶすと上手くつきやすいです。

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あとぅ。
あとぅ。 @cook_40243347
2019/05/18 12:10に公開
お菓子作りや料理が好きだったのでレシピを載せて見ました!基本的にはパンやお菓子のレシピを載せています!良かったら見ていってください笑
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 強力粉 薄力粉 卵

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