簡単おつまみ☆砂肝唐揚げ！味付け塩のみ

簡単おつまみ☆砂肝唐揚げ！味付け塩のみ

roomシホ☆ @cook_40193522

安い砂肝で極旨唐揚げです。
多めの片栗粉でサクっと。砂肝のシャクシャク感。
最高です。
このレシピの生い立ち
安い材料で美味しいおつまみを。

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多めの片栗粉でサクっと。砂肝のシャクシャク感。
最高です。
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安い砂肝で極旨唐揚げです。
多めの片栗粉でサクっと。砂肝のシャクシャク感。
最高です。
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材料

砂肝 1パック
塩多め
片栗粉多め

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作り方

1

砂肝のリボンの結び目の様な白いところで切ります
それをさらに半分にし2、3箇所切り込みを入れます
2

塩と片栗粉を多めに降る
180度の油で浮いてくるまで揚げる（3分くらい）
熱いうちに再度軽く塩を降って完成

コツ・ポイント

片栗粉と塩は強めで！

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roomシホ☆ @cook_40193522

2019/05/19 12:44に公開

魚焼きグリルをもっと有効に使いたい！そんな思いでグリル料理を日々模索しています。また食生活アドバイザーとして食事の大切さも伝えていきたい！そして、大好きなお酒のアテも紹介できたらな♡