生トウモロコシを1/3に切っておろし器ですります。

玉ねぎを細かいみじん切りにしてバターでよく炒めます。

玉ねぎ、トウモロコシ、牛乳を混ぜながら煮ます。

そして塩胡椒、小さじ各1/4入れます。