キクラゲを軽く洗い、一口サイズに切ります(乾燥キクラゲは水で戻してから)

卵をといて、中華ダシで味をつけます

炒り卵を作り、一度フライパンから取り出します

キクラゲ、青菜を炒めて香味ペーストで味をつけます

卵を戻して、炒めたら完成です