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ミキサーで作る★ずぼらチーズケーキ★
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ミキサーで作る★ずぼらチーズケーキ★-レシピのメイン写真

ミキサーで作る★ずぼらチーズケーキ★

★ちょこママ★
★ちょこママ★ @cook_40248503

チーズケーキが食べたくて、なるべくめんどくさくないよう簡単、ズボラに作りました(^^)
このレシピの生い立ち
とにかく分量もだいたいである物をある量で作って見ました(^^)
そしたら美味しかったので、忘れないようレシピにしてみました。

チーズケーキが食べたくて、なるべくめんどくさくないよう簡単、ズボラに作りました(^^)
このレシピの生い立ち
とにかく分量もだいたいである物をある量で作って見ました(^^)
そしたら美味しかったので、忘れないようレシピにしてみました。

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ミキサーで作る★ずぼらチーズケーキ★

★ちょこママ★
★ちょこママ★ @cook_40248503

チーズケーキが食べたくて、なるべくめんどくさくないよう簡単、ズボラに作りました(^^)
このレシピの生い立ち
とにかく分量もだいたいである物をある量で作って見ました(^^)
そしたら美味しかったので、忘れないようレシピにしてみました。

チーズケーキが食べたくて、なるべくめんどくさくないよう簡単、ズボラに作りました(^^)
このレシピの生い立ち
とにかく分量もだいたいである物をある量で作って見ました(^^)
そしたら美味しかったので、忘れないようレシピにしてみました。

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材料

15㎝〜18㎝型用
  • クリームチーズ 200〜250g
  • 卵 2個
  • 砂糖 70〜90g
  • 小麦粉 大さじ2杯
  • 生クリーム 180〜250cc
  • 〈土台用〉
  • ビスケット 60〜70g
  • バター(無塩可) 30g
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作り方

  1. 1

    ★土台作り★
    ビスケットを袋の中で細かくする
    細かくなったら、バターを入れてモミモミして馴染ませる

    • ミキサーで作る★ずぼらチーズケーキ★作り方1写真
  2. 2

    ケーキ型などの底にビスケットを敷き詰める。
    平らもので押し固める。

    クッキングシートをしておくと後で取りやすくなるよ!

    • ミキサーで作る★ずぼらチーズケーキ★作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で冷やしておく

  4. 4

    ミキサーにチーズケーキになる材料を全部いれる。

    • ミキサーで作る★ずぼらチーズケーキ★作り方4写真
  5. 5

    全体が綺麗に混ざるまで混ぜる

    • ミキサーで作る★ずぼらチーズケーキ★作り方5写真
  6. 6

    型に流し込む

    • ミキサーで作る★ずぼらチーズケーキ★作り方6写真
  7. 7

    170℃のオーブンで40分

    35分ぐらいで焼け具合を竹串を刺して確認する。
    ついてなければ大丈夫です。

    • ミキサーで作る★ずぼらチーズケーキ★作り方7写真
  8. 8

    あら熱をとる

    膨らんでいたものが半分くらいになります

    • ミキサーで作る★ずぼらチーズケーキ★作り方8写真
  9. 9

    クッキングシートを外して冷蔵庫で半日〜1日置くとしっとりします★

    そのまま食べても美味しいです(^^)

    • ミキサーで作る★ずぼらチーズケーキ★作り方9写真
  10. 10

    今回のはホワホワしてる柔らかめなので柔らかめが好きなかたは是非★

  11. 11

    一日置くと適度なしっとり感がでます★

    • ミキサーで作る★ずぼらチーズケーキ★作り方11写真
  12. 12

    冷凍して食べても美味しいとおもいます★

  13. 13

    クッキングシートを綺麗に入れればもっと見た目も綺麗になります★ズボラですみません

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★ちょこママ★
★ちょこママ★ @cook_40248503
2017/06/24 05:07に公開

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