豚とキムチは相性抜群！
ひき肉でつくって食べやすくまとめたいつもとひと味違う豚キムチです。
お弁当にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
昔うちの母が作ってくれた豚キムチはひき肉でつくったこんな感じのものでした。
母が作っていたのはキムチだけでしたがニラが合うんじゃないかと思ったらビンゴ！
ネギや生姜なんかを混ぜても美味しいと思います。