じゃがいも、にんじん、玉ねぎを切ります。じゃがいもは一口サイズ、にんじんは乱切り、玉ねぎは線に沿って切って下さい。

解凍しておいた豚バラ肉を鍋に入れていためます。

赤い部分がなくなってきたら、切った野菜を全ていれて、炒めます。

玉ねぎが少し透明になってきたら、Aの材料をすべて入れて10分間煮込みます。

10分たったらBの醤油を入れて10分煮込みます。

煮込んだら竹串などでじゃがいも、にんじんを刺して、スッと通ったら完成です。