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超楽々 野菜スープカレー 作ります
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超楽々 野菜スープカレー 作ります-レシピのメイン写真

超楽々 野菜スープカレー 作ります

ilikemers1
ilikemers1 @cook_40128343

ぼちぼち寒くなってきましたね〜。朝からの子供達の朝食のお供に温かいスープはいかがですか?
このレシピの生い立ち
味噌汁もいいですが、たまにはスープもいいですよ。しかも具だくさんなら尚更ですね。

ぼちぼち寒くなってきましたね〜。朝からの子供達の朝食のお供に温かいスープはいかがですか?
このレシピの生い立ち
味噌汁もいいですが、たまにはスープもいいですよ。しかも具だくさんなら尚更ですね。

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超楽々 野菜スープカレー 作ります

ilikemers1
ilikemers1 @cook_40128343

ぼちぼち寒くなってきましたね〜。朝からの子供達の朝食のお供に温かいスープはいかがですか?
このレシピの生い立ち
味噌汁もいいですが、たまにはスープもいいですよ。しかも具だくさんなら尚更ですね。

ぼちぼち寒くなってきましたね〜。朝からの子供達の朝食のお供に温かいスープはいかがですか?
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味噌汁もいいですが、たまにはスープもいいですよ。しかも具だくさんなら尚更ですね。

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材料

奥様とお子様2人の3人分
  • ベーコン 短冊切り 2枚
  • かぼちゃ 角切り 180g
  • 大根 角切り 100g
  • にんじん 角切り 40g
  • 玉ねぎ 角切り 1個
  • 青菜 ざく切り 1/4把
  • にんにく すりおろし 1片
  • 水 750cc
  • コンソメキューブ 1個
  • 旨味調味料 小さじ1/4
  • カレー粉 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • カイエンペッパー お好み
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作り方

  1. 1

    水、コンソメキューブ、旨味調味料、にんにく、野菜を入れて煮て、ベーコンの灰汁をすくいながら火を通す。

    • 超楽々 野菜スープカレー 作ります作り方1写真
  2. 2

    青菜とカレー粉、オイスターソース、醤油、塩コショウで味を整えて出来上がり〜。辛味はカイエンペッパーで調整してね。

    • 超楽々 野菜スープカレー 作ります作り方2写真

コツ・ポイント

前日に夜にでも作っておけばgooですね。

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ilikemers1
ilikemers1 @cook_40128343
2017/10/30 21:06に公開
幼少期より始めた調理実習により、人生の一部がキッチンワークとなる。料理番組視聴やレシピ本の読破により基礎を我流で修行。現在も会社帰宅後や休日には朝から晩までご飯を作ってます。趣味だけでは収まらず、今までに経験した事で世界中の奥さまのお助けが出来るようなレシピを紹介していきたい。女子よ、旦那、彼氏の胃袋を掴んで、幸せを勝ち取ってください。Instagramもよろしく。shunshunlovelove
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このレシピのキーワード

カレー 野菜スープ 大根 かぼちゃ にんじん ベーコン にんにく カレー粉 玉ねぎ 青菜

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