今夜はもう少し起きているので、簡単なタパスを。しら井のとびの煮干しを網焼きして、きゅうりの塩もみと。ディップはピリ辛で。
このレシピの生い立ち
軽いタパスを作ってみようと。しら井のとびうおの煮干しを網焼きし、これをきゅうりの塩もみ（乱切り版）と合わせてみたよ。まあこれだけでも良いんだけど、ディップとしてマヨネーズとファージャオラージャンを用意。これでパーフェクトだね。