簡単ヘルシー混ぜるだけ苺ヨーグルトケーキ

naocoisa @cook_40053574
我が家の子供たちのおやつの定番♪混ぜるだけ~のヨーグルトケーキシリーズです♡とにかく簡単で砂糖もバターも控えめヘルシー♪
このレシピの生い立ち
子供向けに砂糖とバターがかなり控えめなので、ダイエット中の方にもおすすめです♪かなり軽くてパクパクいけちゃいますよ♡
簡単ヘルシー混ぜるだけ苺ヨーグルトケーキ
我が家の子供たちのおやつの定番♪混ぜるだけ~のヨーグルトケーキシリーズです♡とにかく簡単で砂糖もバターも控えめヘルシー♪
このレシピの生い立ち
子供向けに砂糖とバターがかなり控えめなので、ダイエット中の方にもおすすめです♪かなり軽くてパクパクいけちゃいますよ♡
作り方
- 1
バターをレンジ600w40秒で溶かし、型にバターを薄く塗り、薄力粉をはたいて冷蔵庫で冷やしておく。
- 2
薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るっておく。
オーブンを170度に予熱開始。 - 3
ボールに卵と砂糖を入れ、泡立て器で白くもったりするまで混ぜる。
(☆ここだけ頑張る!) - 4
ヨーグルト、溶かしバター、レモン汁を都度良く混ぜながら加える。
- 5
振るった粉を入れ、ゴムベラでさっくりと粉気がなくなるまで切り混ぜる。
- 6
生地を型に流し入れ、さいの目に切った苺を散らして表面を馴染ませる。上から2-3回落としてガス抜きする。
- 7
170度のオーブンで30分。竹串を指して何も付いて来なければ焼きあがり♬
- 8
季節の果物なら何でも合う生地だと思います♪
みかん、りんご、もも、ブルーベリーなど、ぜひお試しください♪
コツ・ポイント
卵と砂糖を白くもったりするまでよく擦り混ぜることと、粉類を入れたらこねすぎないこと。ふんわり仕上がると思います♪
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