簡単♡絶品ミートソース

んみ♡
んみ♡ @cook_40259309

冷凍保存もききます♡
このレシピの生い立ち
母から教わりました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 合い挽き肉 400g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 人参 半分
  4. ニンニク 1個
  5. トマト缶 1個
  6. ●コンソメ 1個
  7. ●ケチャップ 大さじ3
  8. ●ウスターソース 大さじ2
  9. ●とんかつソース 大さじ2
  10. ●醤油 少々
  11. ●塩コショウ 少々
  12. バター(炒める用) 少々
  13. ローリエ(煮詰める用) 1枚

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、ニンニクをみじん切りにして、バターをひいたフライパンで炒める。

  2. 2

    そこに合い挽き肉を入れ引き続き炒める。
    お肉に火が通ったらトマト缶、●の調味料、ローリエを入れて20〜30分煮詰める。

  3. 3

    煮詰めたらローリエをとって完成
    2の時に、味見してみて薄かったら少しずつ足してみて下さい。大体コンソメ入れちゃえばok!

コツ・ポイント

あ、完成後に、粉チーズを混ぜるとより、濃厚になります(^ ^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

んみ♡
んみ♡ @cook_40259309
に公開

似たレシピ