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ふわふわ◎たまごのおかゆ
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ふわふわ◎たまごのおかゆ-レシピのメイン写真

ふわふわ◎たまごのおかゆ

イチカツ
イチカツ @cook_40197563

風邪ひきさんはもちろん、ダイエットにもおかゆはおすすめ♪生米から簡単に作れるレシピです。
このレシピの生い立ち
風邪をひいたのでおかゆを作りました。

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ふわふわ◎たまごのおかゆ

イチカツ
イチカツ @cook_40197563

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材料

  • 米 0.5合
  • たまご 1個
  • 塩 4g
  • 水 500cc
  • ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    お米を軽く洗い、ザルに上げて水気を切っておく。

    • ふわふわ◎たまごのおかゆ作り方1写真
  2. 2

    鍋に米、塩、水を入れて強火で沸騰するまで加熱。

    • ふわふわ◎たまごのおかゆ作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら、鍋の蓋をずらして弱火で30分煮込む。

    • ふわふわ◎たまごのおかゆ作り方3写真
  4. 4

    溶き卵を入れて、再度蓋をしてたまごが固まるまで加熱する。

    • ふわふわ◎たまごのおかゆ作り方4写真
  5. 5

    器に盛って上からねぎをかけて完成♪

    • ふわふわ◎たまごのおかゆ作り方5写真

コツ・ポイント

味付けは塩のみですが、十分美味しく仕上がります。味が薄いと感じる場合は塩や醤油、だしの素などで調整してください。

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イチカツ
イチカツ @cook_40197563
2019/05/19 03:05に公開
総アクセス数は660万回達成！インスタグラムもやってます！「イチカツ」で検索してね！おうちごはん研究家。日々おうちごはん製造中。最近、youtubeも始めました！ぜひ、見てね！→ https://www.youtube.com/channel/UCVc7awpPZO2OJsM3mEsTH9A
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このレシピのキーワード

おかゆ ねぎ 卵 米

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