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ヨーグルト飯
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ヨーグルト飯-レシピのメイン写真

ヨーグルト飯

えのき茸茸
えのき茸茸 @cook_40100766

ご飯にかけても。サラダにかけても。カレーにかけても。美味い。合わないと思うでしょ?合うんです。便秘改善飯。(個人的に)
このレシピの生い立ち
便秘。夜遅い。イライラ。疲れてる。風邪気味。料理面倒い。眠イ。でも食べたくて。そんな時に舞い降りたヘンテコ旨旨レシピ。ハマる人は絶対ハマる。カレーにかけても美味い。お粥。サラダなどにかけても美味い。納豆の粘りが効いてます。

ご飯にかけても。サラダにかけても。カレーにかけても。美味い。合わないと思うでしょ?合うんです。便秘改善飯。(個人的に)
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便秘。夜遅い。イライラ。疲れてる。風邪気味。料理面倒い。眠イ。でも食べたくて。そんな時に舞い降りたヘンテコ旨旨レシピ。ハマる人は絶対ハマる。カレーにかけても美味い。お粥。サラダなどにかけても美味い。納豆の粘りが効いてます。

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えのき茸茸
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ご飯にかけても。サラダにかけても。カレーにかけても。美味い。合わないと思うでしょ?合うんです。便秘改善飯。(個人的に)
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材料

1人
  • ヨーグルト(小さいヨーグルト1個分) 50g
  • えのき 50g
  • ワカメ 小皿一杯程度
  • 納豆(何も入れない) 1パック
  • ✳︎胡椒 少々
  • ✳︎オリーブ油 大さじ1
  • ✳︎すりおろしニンニク 2分の1欠片
  • (好みで)ゴマ 少量
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作り方

  1. 1

    えのきの石づきをとり、レンチン出来る容器に入れる。

  2. 2

    ✳︎の調味料を全て入れる。容器にふんわりとラップや蓋をし1分30秒チン。

  3. 3

    その間にワカメを洗い、水を絞って一口大に切っておく。

  4. 4

    温められたら、アツアツの内に納豆とワカメとヨーグルトを混ぜて頂く。(好みでゴマも)

コツ・ポイント

えのきの熱がある内に混ぜて頂くこと。冷えているのが嫌な場合は、ヨーグルト自体を30秒レンチンするのもOK。★どうしても生理的にヨーグルトと納豆を一緒に入れられない。という人は納豆のみを別容器で一緒に食べると良いですよ。

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えのき茸茸
えのき茸茸 @cook_40100766
2016/04/20 10:36に公開
訳あって普通の食事が怖くなりました。しかし食べたい気持ちもあったとさ。そこで自分で作り始めたのがキッカケで始まりました。・素朴な味・簡単で楽に美味しい物・甘くても気にせず安心して楽しめる・身になるスイーツ・栄養の採れたレシピ そんなレシピを常々考えています。
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このレシピのキーワード

えのき ワカメ ゴマ ヨーグルト 納豆

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